天然の「塩」と「だし」−輪島げんてん倶楽部

「塩とだし」 天然調味料！
 （株）ヤマシタは食の原点を次世代にリレーすることを目的として，本物の塩とだしの素を食卓にお届けしております。
・奥能登日本海の海洋深層水を原料にした，富栄養・ミネラル特性に優れた，低温濃縮法による天然鹹味（かんみ）調味料。
・天然物にこだわるげんてんの真髄，あごを丸々焼き干しにしました。奥能登の天然だしと言えば「あご（飛魚）」です。